在中国的传统文化中，谜语是一种广受欢迎的智力游戏，它不仅能够锻炼人们的思维能力，还蕴含着丰富的文化内涵，我们要解析的是一则关于生肖动物的谜语：“头上戴冠是何肖，鼠马相冲有财来，少年老成有胡须，不管三七二十一”，通过这个谜语，我们不仅能了解中国的生肖文化，还能体会到其中的智慧与趣味。

一、头上戴冠是何肖

“头上戴冠”这一描述形象生动，容易让人联想到某些动物头部的特征，在十二生肖中，鸡的头上是有冠的，这与“头上戴冠”的描述非常吻合，可以初步推断“头上戴冠”指的是生肖鸡。

二、鼠马相冲有财来

“鼠马相冲”涉及到中国传统的生肖相冲理论，在十二生肖中，鼠与马是相冲的关系，而“有财来”则暗示了这种相冲关系可能带来的结果，虽然相冲通常被视为不吉利的象征，但在某些情况下，也可能意味着变化和机遇，这里可能是在提示我们，尽管鼠与马相冲，但在某些特定的情境下，这种相冲反而可能带来财富。

三、少年老成有胡须

“少年老成”形容人虽年轻但表现得像成年人一样成熟稳重。“有胡须”则进一步强调了这种成熟的特点，在十二生肖中，羊往往给人一种温顺、成熟的印象，而且羊的面部特征也与“有胡须”的描述相符，这部分描述很可能指的是生肖羊。

四、不管三七二十一

“不管三七二十一”是一个常用的成语，意思是不顾一切，不问是非情由，它可能是用来形容某种生肖动物的性格特点或行为方式，这个描述相对模糊，没有直接指向具体的生肖，不过，我们可以结合前面的描述来进行综合分析。

五、综合分析

结合以上四点描述，我们可以逐一排除不符合的生肖。“头上戴冠”已经明确指向生肖鸡；“鼠马相冲”虽然提到了鼠和马，但并没有直接说这两个生肖就是答案；“少年老成有胡须”则指向了生肖羊，至于“不管三七二十一”，由于其描述较为模糊，我们可以暂时搁置不考虑。

综合以上分析，最有可能的答案是生肖鸡和生肖羊，这两个生肖分别对应了谜语中的前两句和第三句描述。

六、深入探讨

这则谜语不仅富有趣味性，还蕴含了深厚的文化底蕴，通过解析这则谜语，我们不仅可以了解中国的生肖文化，还能体会到其中的智慧与趣味，这也提醒我们在面对复杂问题时，要善于运用逻辑思维和综合分析能力来寻找答案。

七、结论

通过对谜语的逐步解析和综合分析，我们可以得出最有可能的答案是生肖鸡和生肖羊，这个答案既符合谜语的描述，又体现了中国生肖文化的独特魅力。